La “nueva normalidad” en mi bar – APP y otras tecnologías

Nuevas formas de consumo 

Si bien aún no están esclarecidas las nuevas normas que tendrán que adoptar los establecimientos de restauración, ya se están viendo cómo algunos toman medidas. La instalación de mamparas, el uso exclusivo de tarjeta, la señalización en el local con recomendaciones higiénico-sanitarias, etc.

En esta línea, Hostelería de España ha elaborado y enviado al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo un borrador de guía para la reapertura de locales. En ella se detallan diferentes medidas de seguridad, distanciamiento e higiene, como mantener la distancia de seguridad entre clientes, fomentar el uso de tarjetas o pagos con contactless.

¿Puede el pago con contactless prevenir el covid-19?

El uso de tarjetas y pagos con contactless es una de las medidas que se está barajando a la hora de prevenir posibles contagios. Eliminar el dinero en efectivo y cualquier forma de contacto es uno de los objetivos dentro del ámbito de la restauración.

Es por ello que, determinados bancos han decidido ampliar el límite de gasto por el cual no es necesario la introducción del PIN para realizar el pago. Debido a esta medida, están apareciendo nuevas formas de consumo con las que poder mantener el nivel de seguridad sin perder clientes y, en cierto modo, fomentar la creación de nuevos clientes.

Podemos imaginar un modo en el que no sea necesario acercarse a la barra para pedir tu consumición, o que un/a camarero/a vaya a tu mesa a recibir tu pedido. Basta con tener un móvil y acceso a Internet para ver la carta de un local, hacer un pedido y pagarlo.

Con este sistema sintetizamos el proceso de consumo y aumentamos el nivel de seguridad y prevención de contagios.

¿Cómo sería esta aplicación?

Drink Go es una aplicación móvil diseñada en 2019 y puesta en marcha a finales de ese mismo año. Se realizó con el objetivo de agilizar los pedidos y facilitar el proceso de demanda en los eventos musicales. Con este sistema el cliente evita hacer colas, realiza el pago directo y no utiliza dinero en efectivo. Mientras que el responsable del evento lleva un control a tiempo real del consumo y de su personal de barra, ve aumentado sus ingresos y su visibilidad en redes sociales y otros eventos.

Drink Go APP móvil gratuita

Esta aplicación ha estado efectiva en diversos eventos españoles con pequeños, medianos y grandes aforos, hasta 10.000 personas. Por lo que se ha constatado un uso y funcionamiento positivo de la aplicación, así como, una opinión favorable por parte de los clientes y personal de barra. Además, Drink Go también se ha puesto en marcha en el sector del ocio nocturno, mostrando un adecuado y eficiente funcionamiento. Drink Go se ofrece como sistema de pago en los establecimientos españoles y espera ponerse en funcionamiento en diversos locales de diferentes sectores (bares, restaurantes y ocio nocturno).

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